海と畑とワンコのいる暮らし。(完)

　フレンチトーストを作ってみた♪



　母が知り合いからたまたまバゲットを貰って来たので、
山のバイト仲間だったオバさんがよく作ってくれたのを
思い出しながらのチャレンジ(>_<)ゞ

　オバさんは厚切りの食パンとバゲットで作ってくれましたが、
個人的にはバゲットのが好きでした(*´∀｀)

　1,5～2cm厚に斜め切りしたバゲットを、漬け汁によぉ～く
浸して、バターまたはマーガリンをフライパンで溶かして
焼き上げます♪

　漬け汁の材料は、バゲット10切れに対し牛乳200cc、
玉子2個、砂糖大さじ3でやってみましたが、オバさん曰わく
分量は計ったこと無いから適当にね♪(´ε｀ )…との事ｗ

　なので上記の分量で今回は試してみましたが、大体
似たような味でした(^_^;)

　本当は、バニラエッセンスを加えたかったのですが、
ウチには無かったもので(つд`)

　歯ごたえのあるバゲットが、フワフワ＆モチモチの
食感に変身の１品です(^_^)b